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Cugnà di Dolcetto

Categoria: Salse per abbinamento formaggi e carni - vasi piccoli
Peso: 110 gr. | Codice prodotto: 01006

La cugnà è una conserva a metà tra una confettura ed una mostarda d’uva dolce mosto d’uva cotto con frutta di stagione . Ha la consistenza di una confettura ed il colore scuro è dovuto all’uso del mosto di dolcetto e di moscato. Al mosto di uva vengono unite madrnasse, pere Martin, gherigli di noce, nocciole tonde gentili, mele cotogne e cannella. Molto apprezzata per accompagnare un piatto misto di formaggi. Può anche dare un tocco fantasioso alla polenta, al sontuoso bollito misto, in sostituzione dei tradizionali bagnet rosso o verde.

Prezzo: € 2,75 IVA INCLUSA

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